Canada / 2004 / Vins et Vignobles
« Château de Parenchère : Un Bordeaux exemplaire »
Le Bordeaux idéal, auquel on peut se fier en toutes occasions et dont les bouteilles peuvent s’acheter un peu partout dans le monde n’est pas si facile à trouver pour ceux qui ne mènent pas train de milliardaire. Il n’existe que très peu de Châteaux dont la production est à la fois suffisamment importante, et la qualité d’une régularité irréprochable. Château de Parenchère est certainement lâ un des meilleurs prétendants à cette place rare.