Suède / 2018 / Andreas Larsson – Blind tasted
Château de Parenchère 2016 : 89 points :
« Couleur violet foncé brillante. Nez floral, fruité et parfumé, avec des arômes de kirsch, de mûre et de cassis. Le bois est discret, laissant place à des notes d’anis et d’herbes aromatiques. La bouche est dense, pure et fraîche avec une texture suave et une finale longue et pure. »
Château de Parenchère – « Cuvée Raphaël » 2016 : 90 points
« Couleur violet foncé brillante. Nez floral de violette, baies noires écrasées, prune, cassis. Une bouche d’une très grande densité, encore jeune avec des tanins présents mais mûrs. Belle fraîcheur associée à des fruits noirs et une finale longue et dense.»
Esprit de Parenchère 2016 : 91 points